Le Meilleur gâteau au chocolat de mon existence!

Je devais faire ce plaisir à mon Jacko, il y a longtemps

que je cherchais un gâteau au chocolat digne de son

coeur d'enfant! Je l'ai trouvé et c'est Dianeange qui

nous a partager cette belle recette qu'elle même à

trouver chez Genny4!

Un gâteau au chocolat digne de se nom vous pouvez

me croire, personne ne peut dire le contraire tant il

est bon, moelleux et chocolaté à souhait!

Pour ce qui est du glaçage il est aussi bon que le gâteau.

Étape #1 Ingrédients secs

2 tasses sucre(Moi 1 tasses de sucre 3/4 de splenda)

2 oeufs (Moi 1)

2/3 tasse d'huile

1 tasse lait

1 tasse café

Étape #2 Ingrédients liquides

2 tasses farine

2/3 tasse cacao

2 cuil.à.thé poudre à pâte

1 cuil. à thé bicarbonate de soude

Préparation du gâteau:

Préchauffer le four à 350f.

Mélanger les ingrédients secs au ingrédients liquides,

les mélanger à la mixette.

Verser le lait et le café en continuant de mélanger.

Le mélange est un peu liquide et c'est normal.

Huiler un moule à cheminée et cuire environ 55 minutes.

Vérifier la cuisson à l'aide d'une fourchette.

Laisser refroidir sur une grille environ 10-15 minutes

avant de démouler.

Glacer le gâteau lorsqu'il est bien refroidi.

Glaçage café et chocolat:

1/2 tasse café froid

1/3 tasse margarine

1/2 tasse cacao

3 1/2 tasses sucre en poudre

Mélanger le tout à la mixette et laisser reposer au frigo

30 minutes avant d'utiliser.

Vievie