Un pain de Question!

Bon je vais vous mettre mes 3 essaies en photos

On peut voir les trois résultats différents?

31 mars le 1er ; parfait!

moitié farine de blé et

moitié non-blanchie,

graines de tournesols

et de lins...

Pétrie un peu juste en roulant

dans la farine...

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2 Avril le 2e ; moelleux, délicieux au goût!

Mais pas levée beaucoup,

au four oui durant la levée ?

Mais à baisser pendant la cuisson

et apres un peu aussi?

On voit un creux d'ailleur?

Composé de 1 tasse farine de sarrasin

3 tasses farine non-blanchie et

1/4 tasse de millet, quinoa et

graines sésame grillées...

délicieux ce mélange!

*voir sculpture plus bas!!!

Pétri en poussant vers l'extérieur

et repliant sur elle même...

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3e ;

Belle levée à la machine et au four,

mais a diminué durant la cuisson?

Fait de 1 1/2 tasse farine de blé

2 1/2 tasse farine non-blanchie

presque pas pétrie cette fois-ci

Une fille peut bien s'amuser à créer en fesant griller ses graines!

*Voici mes sculptures de graines

Graines de Lunes

Et Roses de Graines ci-bas!

Vievie