vendredi 31 juillet 2009

L'Ange Poyel est là aujourd'hui...!


Je me connecte aux Anges,

J'en ai tout le tour de moi, il y a dans les faits
72 Anges créés par Dieu pour nous!

Et ça c'est sans compté tout ceux que je
rencontre sur ma route qui passe par vous...!

Poyel est l'Ange de ceux qui sont né fin Décembre
comme mon Jacko et Phil.

Poyel sera plus fort plus lumineux aujourd 'hui
pour eux, vers les 18h20,,,,

Vous pourrez sentir mieux ça présence, et cet
Ange Magnifique est Poyel, Le Père Oyel
entre d'autre terme, il aime faire des
cadeaux à ses Enfants, nous ici sur
la Terre...

Priez-le par l'intercession de votre
Notre Père, demandez lui avec
le coeur, ce que vous souhaitez.

Il répondra à votre appel si vous
êtes vraiment branché....

VieVie enfant de Hariel

mercredi 29 juillet 2009

Défi MAP, Les Bagels de Selene


Les Bagels de Selene, ca fait un bon moment
qu'on les faits sur Recette.qc

C'est bagels sont aussi bon que ceux que
je mangais chez Van Horne Bagel...


Un délice, vraiment merci

Il y a longtemps oui je sais, j'essaie de me
corriger...hihi Je dois me mettre à jour
dans mes défis...hihi Quoi que....!

Avril ou Juillet, je dirais que ca se
ressemble en ce moment! lol

J'ai donné naissance à des Bébés Bagels de Selene
je leur prépare un avenir de petites bouchées
bien élevées!



BAGELS de Selene
1 ¼ tasse d’eau

1 c. à thé de sel

2 c. à table de miel

3 ¾ tasse de farine tout usage ou à pain

moi 2 t. farine à pain et 1 3/4 t. blé

1 ¾ c. à thé de levure


1 c. à table de sucre pour pocher


Mettre tous les ingrédients sauf le sucre dans le bol du robot,
selon l’ordre indiqué par le fabricant.


Sélectionner le cycle dough, une fois le pétrissage
terminé laisser lever 15 minutes dans le robot,
puis arrêter le cycle.

Dégonfler la pâte sur une surface farinée,
séparer en 8 boules et façonner un bagels.


Mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte
de papier d’aluminium, parchemin ou graissée.

Couvrir et dans un endroit chaud laisser lever de
15 à 20 minutes.

Préparer une grande marmite d’eau bouillante
(l’eau doit bouillir mais pas à gros bouillon,
seulement de petites bulles).


Ajouter la c. à table de sucre à l’eau.
Pocher les bagels dans l’eau 1 minute de
chaque côté 2 bagels à la fois.

Les retirer de l’eau avec une cuillère trouée,
les replacer sur les plaques à pâtisserie.

Badigeonner avec 1 œuf battu additionné
1 cuillère à table d’eau.

Garnir avec des graines de sésame, de pavot,
de lin etc…

Cuire au four préchauffé à 350ºf de 15 à 20 minutes

Délicieux! Plus même....!


VieVie

Mon Ange, les Anges ca existe!



Quand une situation nous semble désespéré,
pensons à notre Ange Gardien, pensons à
Dieu, ils sont tout puissant...



Sous des allures inconnues ils nous prennent
par la main, nous donnes cette énergie pour
surmonter nos épreuves, petites et grandes.


C''est cet inconnue qui a acheté votre voiture
à vendre, c'est dans un moments inattendue
où un montant d'argent arrivant de nul part nous
apparaît.


Même la solution évidente à un problème que nous
cessions de ruminer qui soudainement apparaît
comme par enchantement.


Dieux et les Anges sont là et nous invitent à les convoquer

autant que nous avons besoin d'eux, moi je le sais, je leur parle,

il m'écoute et me parle et ils m'aident très souvent...


Les Anges sont remplis d'Amour pur, et à chaque passage
je crois il m'en font don, car j'ai plein d'amour en moi...



Le Frère André à dit :


La Porte Du Ciel C'Est Le Coeur De Jésus.
La Clef De Cette Porte, C'Est La Prière et L'Amour...



C'est vraiment ce que je ressent au fond de mon coeur....
Je tente de faire une oraison par jour, j'aime discuter
avec Dieu et Mon Ange Gardien et Tout Les Anges!


Dieu parle tout bas, vous devez fermer les yeux et
vous laissé allé à l'écouter, il vous parle souvent
mais n'entendez pas....Votre ange c'est pareil....


Ils sont là....pour vous.... Et pour Moi!


Vievie
 

MoN HaChi ParMenTier



Mon HaChi ParMenTier!


Toujours dans la quête d'un accompagnement
unique pour mes " petits "plats,,,!'!

Et Moi Et Moi, c'est souvent ce qui me prend la tête!!!
Littéralement parlant...!

Je besogne là dessus tous les jours,
forcément! on en mange chaque
jour!
Et j'improvise souvent et prend rarement en note ce
que je fais et qui s'avère délicieux très souvent!

C'est pareil pour vous qui me lisez!

Alors voici un accompagnement que
l'On oublie souvent, pourtant nous
peuple de mangeur de patate et du
non moins, *pain tranché! lol
*moins maintenant!

J'ai trouvé cette petite recette bien
intéressante à vous proposer en toute simplicité...
Hachi Parmentier pour 2

2 grosses patates coupées en gros
quartiers et cuites, épluchez ou non
1/4 de tasse de véritable bouillon de poulet
2 c. à soupe d'huile d'olive ou beurre ou bécel
ou simplement enduire de Pam
2 gousses d'ail ou
2 échalottes
Sel, Poivre

Faire suer l'ail ou l'échalotte ou les deux!
Mettre les patates et le bouillon de poulet
écraser à la fourchette TRÈS grossièrement
les patates, afin d'obtenir une semie-purée
parsemez de morceaux moelleux,
et cuire 3 minutes de ce côté.

Salez, poivrez, aromatiser à vôtre goût...
Tourner pour que les patates grilles des
deux côtés...

Servir immédiatement, peux être saupoudré
de votre fromage préféré...

Vievie
 
 
 

mardi 28 juillet 2009

Trempette ou sauce à Salade Rose, Style Grecque


J'ai concocté cette petite sauce à salade vite faite
et tellement bonne, dans le genre de celle que
l'on retrouve dans les brochetterie...

Mon homme à été enchanté!


1/3 de tasse d'huile d'olive ou végétal

4 c. à soupe de vinaigre de vin blanc

1 petite tomate en quartier

1 c. à soupe de sucre

1/3 à 1/2 tasse de mayonnaise
1 c. à soupe d'Orégano

2 c. à soupe de persil sèche

5 à 6 goûtes de tabasco

Sel, Poivre


On passe le tout au petit hachoir Braun

On obtient ainsi une belle vinaigrette

crémeuse...


Très bien pour les légumes ou pour les
salades composées...
Vievie

Patate Style Resto


Une belle recette d'accompagnement pour le BBQ,
trouver sur Recette.QC


C'est très bon et simple à faire...


Préparations: 10 minute
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4


Ingrédients :


4 grosses pommes de terre Russet

Mayonnaise

Ketchup

6 tranches de bacon

2 oignons verts ciselés finement

2 poignées de fromage cheddar râpé

Sel et poivre


Préparation :


Envelopper les pommes de terre dans du papier

d’aluminium et cuire au four à 350 F durant environ

45 minutes.


Vous pouvez aussi les précuire dans le four à

micro-ondes afin d’accélérer leur cuisson.


Cuire le bacon comme bon vous semble afin qu’il soit

croustillant et brisez-le en petits morceaux.


Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le ketchup.

Lorsque les pommes de terre sont prêtes,

couper celles-ci en deux sur le sens de la longueur

et retirer la chair.


Toutefois, assurez-vous qu’il reste encore environ

1 cm d’épaisseur de chair.


Étendre une couche du mélange de mayonnaise et

de ketchup sur chacune des moitiés de pomme de terre.

Parsemer ensuite des petits morceaux de bacon et

des oignons verts.


Saler et poivrer.


Répandre finalement le fromage râpé.


Déposer les pelures de pommes de terre sur une plaque

à biscuits et gratiner au four à broil. Moi je l'ais ai fait

cuire au BBQ pour finir...


Servir deux moitiés par personne.

VIEVIE

Filet de porc Sauce à L'Orange et Érable sur BBQ


C'est la délicieuse recette de Fatiquante de Recette.qc
plusieurs sont venues commenter cette belle
recette sur le post et je comprend pourquoi!
Moi je l'ai adapté pour le BBQ, j'ai coupé les filets
en 2 et fait mariner qq heures, j'ai récupéré la
marinade, les fait bouillir et j'ai servie avec la
filets grillés...


Très goûteuse, j'ai apporté mes modification
car je n'avais pas tout les ingrédients pour
la sauce...



Filet de Porc avec Sauce Érable et Orange
2 filets de porc
*1/2 tasse de sirop d'érable
(moi 1/4 tasse cassonade +
2 c. à thé essence d'érable)
2 c. à tab. de sauce soya
2 c. à tab. de ketchup
1 c. à tab. de moutarde de dijon
*2 c. à thé de zeste d'orange
(Moi 3/4 tasse de jus d'orange)
1 1/2 c. à thé de poudre de cari
1 1/2 c. à thé de coriandre
1 c. à thé de sauce worcestershire
2 à 3 gousses d'ail émincé


Enlever le gras du porc, placer dans un plat.

Mélanger ensemble les ingrédients de la sauce

Verser pardessus le porc dans le plat

Fermer et laisser mariner dans le réfrigirateur
1 heure ou plus. (moi 4 heures)

Transférer les filets et la marinade dans une rôtissoire.

Faire cuire à découvert au four 350°F.

environ 40 minutes. (moi convection 325°F)

Laisser reposer couvert avec un papier d'aluminium

environ 10 minutes avant de trancher

Déposer la sauce sur les tranches.

Moi j'ai servit avec pomme de terre Resto et une salade
vraiment délicieuse
Jai fait cuire au BBQ, j'ai fait bouillir la sauce restante
et je l'ai servi avec le filet grillé....

(doubler la sauce pour 2 filet)

Encore une histoire de Dieu

Dieu aime que nous suivions ses Dix Commandements , et moi j'aime les appliquer , car j'ai constaté que plus j'applique , plus ...