Reprise par notre Ti-Casse national,
j'ai fait cette recette aujourd'hui,
WOW, léger et délicieux....
Avec une soupe aux légumes de magrand-mère... miam miam
Mon Jacko à adorer!
1 1/4 (315ml) lait2% (Moi écremé en poudre)
2 c. a soupe huile d'olive
1 oeuf battu
3 3/4 tasse defarine toute usage(moi Nutri Robin Hood)
2 c. a thé de sel
2c.a soupe de sucre
2c. a thé de levure pour robot mélangeur
Etapes
Chauffer le lait et la graisse 1 minute au micro onde
ajouter l'oeuf battu ,bien meler et
verser dans le robot boulangeur
Ajouter, le reste des ingrédients dans l'ordre,
Ajouter, le reste des ingrédients dans l'ordre,
choisir le cycle DOUGH.
Retirer du robot pétrir légerement sur une
Retirer du robot pétrir légerement sur une
surface enfarinée utiliser un tres grand moule
graisser 5 1/2 x 12 pouces
Allumer la lumire du four afin d'atteindreune
Allumer la lumire du four afin d'atteindreune
bonne chaleur pour la levé de votre pain
Laisser levé environ 60 minute au four lumiere
Laisser levé environ 60 minute au four lumiere
allumée apres cette periode chauffer le four 350 f (180 c)
Cuire environ 32 minutepour un seul gros pain
Cuire environ 32 minutepour un seul gros pain
vraiment bon ce pain
merci sukie
2 commentaires:
Wow, il est vraiment beau ton pain et ta soupe a l'air délicieuse!
Dis-moi, la mie elle est comment, fine et serrée ou avec des gros trous?
Félicitations!
Merci Isa, la mie est fine et serré, c est un pain tres leger...
vievie
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