Un Moment de Grâce

À enfin, nous sommes allé à l'Oratoire Saint-Joseph!

Ce fut une escapade assez inattendue à tout les points de vue...

Un moment qui ne pouvait avoir lieu dans les faits mais qui
c'est produit tout de même déjà en partant ça augurait bien!

Nous nous sommes stationné, regardants l'ensemble du paysage
tout est grandiose, surtout le nombre de marche à monter,

J'ai pompé l'huile! pas celle de Saint-Joseph, la mienne! hihi

OUF, pas en forme la VieVie... Saint0Joseph va m'aider!

Nous sommes enfin arriver tout la haut, sommes entré

perplexe cherchant le début...

IL faisait chaud là et humide.... On dégoûtait...!

Et encore déjà trempé par la pénible Ascension!!!hihi

On pouvait dire que nous étions Béni...


Jacko à l'intérieur du calmer mes ardeurs, j'étais si
contente d'être là avec lui!!! Dans cet endroit que
j'aime... Je voulais qu'il voit toute la beauté
du recueillement qui vient, juste d'y être!

Je savais depuis longtemps qu'il aimerait
cet endroit, qu'il trouverait une inspiration
du moment... il m'émerveille pour ça...

Il est tout ce qui a de plus surprenant, une
boîte à surprise rempli de gestes d'amour
qui rebondissent comme sur de grands springs!


Tout était émouvant du début à la fin, j'ai plus
qu'aimer cette escapade, j'ai ressenti des choses très
intenses, surtout j'ai été éblouie par la pureté de son
âme, ça façon bien à lui d'aller vers ses buts sans
hésité, c'est fascinant, c'est émouvant....


Renversant....à ne plus savoir que dire, que de vivre
le moment présent...


De bute en blanc après la visite, mon Jacko, mon adorable
époux de l'Amour pur, a déclaré qu'il remontera toute les
marches à genoux!!!!!!


Et je n'ai pas perdue de temps ni l'occasion de lui offrir
à sa grande surprise que je le ferai aussi!

On était au Ange! hihi

Ça se fait très bien vous savez !

Ça fait tellement mal que tu te grouilles à monter!

Mais quel bien être après!
Je n'ai jamais ressenti rien de tel...

Nous avons énormément apprécié le moment
de grâce, je nous félicite tout les deux!

Ce fut de belle vacance, la douceur comme
toujours le respect était au rendez-vous....!

VieVie, toute comblée...

Un vent de Fraîcheur...

Un mot pour Joëlle, un Hommage à ma chère Lèchevitrine,

qui aussi fraîche que la brise du vent nouveau

porte le flambeau de l'Espoir en demain.

Ce flambeau ardent m'a hautement transporter...

Je partage avec vous les plus beaux moments de

bonheur de ma vie. Les plus significatifs...

Celui est là est particulier pour moi,

il me réconcilie avec la confiance

que je porterai maintenant

en la vie de demain et en

la relève.

Je n'hésite pas une seconde à mettre ici

ce message d'Espoir, qui me fait croire que

la jeune génération sera porteuse de solutions

pour un monde meilleur pour demain, que peut

être mes arrières petits enfants finalement pourront

respirer et manger sainement encore lorsque moi je n'y serai

plus pour brandir la bannière de cette grande bataille que

je mène aujourd'hui pour eux.

Cela me rappelle, et c'est ce qui me touche, celles que moi

j'ai déjà faites pour mon Pays, ma langue que j'aime tant,

pour un Québec libre!

Joëlle à toute mon admiration son message m'apporte

l'Espoir même du bonheur futur...

Merci ma belle....

Voici le texte :

Ne lâchez pas votre cause les filles, il en faut des têtes fortes

pour faire changer les choses.

Et pour ne pas se perdre la tête il faut pour commencer

se concentrer sur le gens ouvert à changer,

comme Mamyrac et Nimico, des lectrices silencieuses

ou autre nouvelle personne.

C'est certain qu'il y aura toujours des gens qui vont

s'opposer aux changements, c'est comme ça,

mais dites-vous qu'ils sont de court passage sur Terre

et la génération qui les suivront ne reproduiront pas

ces bêtises,

la nouvelle génération qui suit

(les enfants et jeunes adultes d'aujourd'hui en 2009)

sont au courant du problème de l'environnement et

eux font de gros efforts pour changer les choses.

Il faut se tourner vers les jeunes pour les sensibiliser,

dans 20 ans c'est eux qui vont mener le monde et

c'est grâce à des modèles inspirantes comme

vous Cououni et Vievie ;-) qu'ils vont prendre

l'habitude d'avoir des comportements sains

avec l'environnement qui les entoure.

C'est très touchant Lèchevitrine, c'est, je

dirais même, très réconfortant...

Je me rappelle quand j'étais enfants les commentaires

sexistes que j'entendais venant des adultes,

par exemple sur les femmes au volant, aujourd'hui

on n'entends plus ces vieux mon'oncle ils sont morts!!!

Le sexisme est plutôt rare en 2009, et le changement

s'est fait en seulement 20 ans...

C'est pas beau ça?

C'est pas plein d'Espoir ça?

Moi en tout cas, je veux bien y croire et faire confiance

comme la vieille garde nous ont fait confiance nous les

jeunes militants du Oui sous le reigne d'un grand

homme que j'admire profondément, pour son

ouverture, son pacifisme, et pour sa cause...

Le Grand René Lèvesque...

Merci à toi Joëlle...

Vievie
　

Quand les gestes en disent plus que les mots...

Chéri c'est à toi que j'écris, toi mon humble Amour...

Toi le seul des hommes qui aime ca quand ca femme dépense!

Tu sais que je te connais aussi bien, que tu me connais?!?

Je viens te dire encore et encore tout ce que je ressent

face à cet Amour Pur que tu as pour moi.

En fait, je t'ai dis ces mots tantôt de vive voix,

mais c'est un plaisir pour moi de recouchers

ces mots pour le plaisir de tes yeux, comme

une toile remplie de couleur animées et

vives, que je peindrais pour toi....

Toi dont les gestes sont plus éloquents que le

plus beaux poêmes d'amour...

Moi je dessine en mots leurs couleurs...

Chéri,

Un Amour aussi grand et solide que le nôtre

se vit seulement dans la confiance, et ça toi

tu en as vraiment beaucoup envers moi.

En plus de cette confiance que tu as en moi,

tu me guides, me fais grandir, me montre

la voie, et comment moi à mon tour

montrer le chemin de la réussite

pour ceux que j'aime,

mes enfants....

Tu n'es pas le père mais tu agis en bon père

avec eux, et c'est avec toi dans mon coeur

et mes pensées que je repart munis de

toute cette confiance que tu as fécondé

en moi, et par la suite nait ce qui doit

ètre dit, être fait.

J'aime quand tu es fier de ce que j'accomplie

au nom de ce que nous bâtissons ensemble,

et pleine de cette confiance que toi tu mets

en moi, je donne de l' aide dans l'intimité

familialle. Pour moi tu fais parti de cette

famille, et qui sait, un jour nous seront

peut être comme tu dis réunnis, en

toute simplicité, dans la paix...

Peu d'homme s'impliquerais comme tu le fais

et avec toute la tendresse que tu me portes,

vraiment peu en serait capable, mais pas toi

tu le fais de bon coeur avec toute l'espoir du

meilleur pour tous, tu acceptes pour le bien

être de mes enfants beaucoup de ce que

d'autre ne voudrais pas entendre parler.

Je t'en remercie, tout tes gestes sont dignes,

comme toi, de mention...

Et moi en retour, je t'aime et te supporte,

c'est un partage de tout les jours depuis

les premiers jours...Oui les premiers...

Le respect de soi et le respect de l'autre

ont toujours été en perspectives,

c'est toi qui me l'a inculqué!

Toi qui au premier jour, comme un

chevalier pour sa princesse tu est venu

tout respectuesement me déposer, moi qui

émue, ne voulait pas que s'éteigne en un lundi

matin, ce premier geste qui sans éclat est venue

ouvrir la porte de notre complicité, qui à fait place

à la confiance et le respect, toi qui déjà avait pris sur

toi de me protèger et m'ammener encore plus loin....!

La grandeur de ce geste démontrait déjà

combien tu es spécial mon Amour,

je réalisé alors toute l'ampleur d'un

geste si honnorable, combien cela

aurait été vraiment un Sacrilège

de laisser passer un homme si

adorable que toi...

Je voulais avoir la chance moi aussi déjà,

de te remettre au centuple tout ce concentré

de Respect et d'Amour. Ce qui fut, tout

naturellement avec reconnaissance.

Tu es l'homme de ma vie, le seul,

mon grand Amour.

Tes gestes sont beaux et grands comme toi!

Je sais, comme toujours, que probablement

tout ces mots que tu liras, et qui sortent

tout droit de mon coeur, feront couler

de tes yeux bleu , la justesse de mes

propos sur tes joues.

Ta Femme,

VieVie

VieVie8 plus nourrissant que le G7

Je voulais attendre pour donner cette recette sur Recette.qc
mais Lèchevitrine m'a fait penser avec son post sur les
smoothies, que cette recette peut faire une bonne
base de smoothies aux légumes, de plus
j'ajoute que Ma Mumu de B & C nous
trouveras déja des recettes de son
crues, fruits ou légumes...!

Moi comme je disais sur le post de ma Lèchevitrine,
lorsque je bois un jus de fruits frais ou de légumes
je me sent vivifier sur le champs, je sens la vie
couler dans mes veines!

C'est pas rien...

Cette recette en plus comparativement
au 17% de sel de la plupart des jus
de légumes, elle en contient que
2 c. à thé pour 6 litres!!!

C'est pas rien ça non plus!!!

Le mausus de sel fait durcir les artères,
et ca fait de la rétention...
mais ça en prend tout de même!

Je compte peut être m'enligner dans cette voie!

Explorer ce côté, cocktail et apéro santé!

C'est pas rien ça non plus!

VieVie8

Donne environ 6 litres


15 livres de tomates mûres hachées
C'EST COMME LE TEMPS...!

2 tasses de céleri haché

3 gros oignons hachés

3 gousses d'ail émincées

1/4 tasse de sucre

2 c table de sel

3/4 c thé de poivre blanc

1 c thé de raifort

1/3 tasse de jus de citron

Sauce Worcestershire au goût




Sur feu moyen fort amener les légumes à ébullition et

mijoter ensuite 20 minutes.

Dans un mélangeur (laisser le trou ouvert et mettre 2

épaisseurs de papier absorbant dessus maintenu par

votre main) ou un robot, passer en portion pour en

faire une purée lisse.

Tamiser et jeter la pulpe.

Ajouter les assaisonnements et amener jusqu'au

point d'ébullition.

Laisser refroidir et servir ou congeler.

À la bonne vôtre!

VIEVIE
je ne connais pas la source

Pain Multigrain pour Jessica...

Selon la recette de Cououni...

vievie

Brochette Vietnamienne et sa sauce

J'ai fait ces bonnes brochettes de poulet Vietnamienne,
elles goûtent comme celle lorsque j'allais dans un petit
resto Viet sur mon heure de lunch et ces petites
brochettes mon toujours conquisent par leur

goût raffiné, parfumé à l'Oriental.

À la base c'est pour du porc, sur le BBQ c'est succulent.
Recette prise sur Recette.qc

La sauce est de Ricardo, simple comme bonjour
elle est parfaite comme accompagnement pour
ces divines et goûteuses brochettes.

Marinade pour brochettes :

1/3 tasse (85 ml) huile d'olive
1 c.à soupe (15 ml) huile de sésame
2 c.à soupe (30 ml) vinaigre balsamique
1 c.à thé (5 ml) moutarde de Dijon
1 gousse ail, hachée finement
1 c.à soupe (15 ml) xérès (pas mis)(mis vinaigre vin rouge)
1 c.à soupe (15 ml) sauce au poisson
1 c.à soupe (15 ml) cassonade
1 c.à soupe (15 ml) sauce soya

Brochettes :1 1/2 lb (675 g) steak, coupé en languettes de 2 po (5 cm)
Ou poulet en lanières.

3 c.à soupe (45 ml) graines de sésame, grillées pour la présentation
et le goût...

Marinade vietnamienne procédures :

Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients
de la marinade.

Brochettes: Ajouter les languettes de steak ou poulet
et laisser mariner 12-24 heures au réfrigérateur en les
tournant occasionnellement.

Embrocher la viande sur la longueur, en serpentins.
Faire cuire cinq minutes au four préchauffé à 400°.
La viande doit être grillée à l'extérieur mais rosée à l'intérieur.

Juste avant de retirer du feu, badigeonner une dernière
fois les brochettes.
Avant de servir, saupoudrer les brochettes avec des
graines de sésame si désiré.

Note: pour le steak, il est préférable de prendre de
l'intérieur de ronde ou du faux-filet.
Les graines de sésame sont facultatives.
Le vinaigre balsamique peut être remplacé par du vin rouge.

La Sauce de Ricardo

30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz
30 ml (2 c. à soupe) de sauce aux huîtres
30 ml (2 c. à soupe) de sauce hoisin
30 ml (2 c. à soupe) de sauce de poisson (nuoc-mâm)
125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
Quelques flocons de piment

Le tout mélanger et au micro onde ou sur la cuisinière
se sert chaude ou tempérée...

Le Riz

Mon ajout perso, sans pareil pour une expérience
ultime Vietnamienne...

Faire cuire un riz blanc
En petit filet l'arroser de sauce poisson
Garnir de morceaux d'échalotte émincés
et de graines de sésames roties...


Vievie

photo prise sur le net.

Salade D'Orzos aux Tomates Confites de VieVie

Salade d'Orzos aux Tomates Confites de VieVie...!

Faire cuire 1 tasse D'Orzo dans 2 1/4 tasse de véritable
bouillon de poulet si possible, refroidir complètement.

Mélanger avec ;
1 zuchinis en dés
1 tomate ferme en dés
1 gousse d'ail émincée
Mettre 1/2 tasse de tomates confites
Brasser, manger tel quel ou faire refroidir.